Chefe De Cozinha

Detalhes da Vaga

Será responsável por planejar e administrar o funcionamento da cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes.

Organizar as ordens de preparo de pedido, as tarefas dos funcionários, a disponibilidade de alimentospara as receitas, a limpeza do ambiente, o sabor e a estética dos pratos preparados no restaurante.

Criar receitas, dá seu toque pessoal a receitas já existentes. Conhecer a sazonalidade de alimentos, ter o domínio do cardápio oferecido aos clientes. Escolher as melhores hortaliças, carnes e grãos para preparar os pratos.

Seguir em sua totalidade as normas da vigilância sanitária.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: a partir de R$3.500,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Vale-alimentação
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário
- Adicional de férias


Salário Nominal: A acordar

Fonte: Whatjobs_Ppc

Função de trabalho:

Requisitos

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