Chefe De Cozinha

Responsável por gestão de pessoas;
- Elaboração de escala de trabalho dos colaboradores;
- Foco no líder, em razão de cumprimento de atividades;
- Verificar se os colaboradores estão respeitando escala, horários;
- Elaboração do plano de chão e estratégias dos times envia ao Líder;
- Responsável pela elaboração de metas e campanhas motivacionais;
- Elaboração de rota de inspeção (observação do check list do líder)
- Verificação de CPV (custo de produto vendido) e taxa de desperdício e verifica a meta de vendas;
- Checagem de cancelamento e descontos;
- Qualidade de atendimento (verificação);
- Inspeção de uniformes dos colaboradores;
- Checagem de pontualidade de colaboradores;
- Encarregado de resolver situações adversas com os clientes;
- Verifica se os colaboradores estão cumprindo os 10 passos de qualidade do KHARINA;
- Realização de check list;
- Manter a equipe em sincronia;
- Checagem dos padrões de qualidades estabelecidos pela empresa.
Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$1.815,00 - R$4.500,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno diário
- Turno Noturno
- Turno vespertino

Pagamento adicional:

- Adicional noturno
- Gorjeta

Escolaridade:

- Ensino Médio completo (obrigatório)

**Experiência**:

- Liderança (obrigatório)