O Grupo HOST, líder no setor de Gastrobares e referência na área de Mixologia, está em busca de profissionais de Gastronomia talentosos para se juntarem à nossa equipe.
Oferecemos um ambiente de trabalho dinâmico com a melhor estrutura da região, didático com os melhores treinamentos e profissionais dispostos a ajudar a aprender e se desenvolver, bem como um plano de carreira e oportunidade de crescimento.
Se você é apaixonado pela Gastronomia, tem paixão em servir e adora trabalhar em equipe, esta pode ser a oportunidade perfeita para você!
Responsabilidades: Garantir o sabor com qualidade para os clientes;Administrar as demandas da equipe (Escala, Folgas, etc.
);Realizar reunião semanal com os cozinheiros;Garantir a qualidade do sabor e dos alimentos;Garantir a padronização dos pratos;Participar dos inventários semanais e mensais;Administrar ferramentas gerenciais (Livro de avaria, check list de contagem de insumos e utensílios, Lista de verificação de temperatura dos freezers/geladeira, Administração visível, Livro de comentários de clientes e pesquisa fecha conta);Requisitos: Ensino superior completo/cursando em gastronomia será um diferencial;Cursos na área da gastronomia;Ampla experiência anterior na função de Cozinheiro;Disponibilidade para trabalhar à noite;Processo Seletivo: Entrevista com o RH;Entrevista com a Gestão;Teste Prático;A HOST | Banco de Experiências é um grupo que tem como negócio principal a hospitalidade, abrangendo diversas marcas, entre elas bares e restaurantes de alto padrão.
Acreditamos que podemos impactar a vida das pessoas através de boas experiências e momentos marcantes.
Buscamos atender nossos clientes em diversos momentos da sua vida, entregando experiências com o mesmo padrão de qualidade em produtos e serviços, prezando pela excelência operacional e com muita paixão em servir.
Nossas marcas compartilham da mesma plataforma de gestão, valores e propósito.
A HOST possui dois serviços para atender suas marcas: INCUBADORA DE NEGÓCIOS e PLATAFORMA DE GESTÃO.
Especializada em bares e restaurantes, com um portfólio atual de 6 marcas (Moleskine, Giz, Hoots, Mezzi, Misaki e Relativo Bar), o grupo atende mensalmente cerca de 680 mil clientes e emprega mais de 370 colaboradores diretos.
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