Chefe De Cozinha

Um chefe de cozinha é o profissional responsável por planejar e gerir o funcionamento de uma cozinha, sendo a autoridade máxima na cozinha.
As suas funções incluem:

- Elaborar cardápios
- Supervisionar o trabalho dos cozinheiros e ajudantes
- Desenvolver receitas
- Garantir a qualidade dos pratos
- Controlar o estoque
- Elaborar fichas técnicas
- Verificar a qualidade do fornecimento
- Supervisionar medidas higiênico-sanitárias e de segurança

Para ser um chefe de cozinha, é necessário ter uma vasta experiência em cozinha, ser um líder nato e manter-se atualizado com as tendências culinárias.
Algumas habilidades que um chefe de cozinha deve ter são:

- Higiene
- Concentração
- Planejamento
- Organização
- Resiliência
- Controle de qualidade
- Agilidade e gestão do tempo
- Capacidade de lidar com pressão

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$1.412,00 - R$3.225,35 por mês

**Benefícios**:

- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno Noturno

Pagamento adicional:

- Bônus

**Experiência**:

- Experiência em Cozinha (obrigatório)
- Cozinha (obrigatório)
- Chefe De Cozinha (obrigatório)