Chefe De Cozinha

Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios. Preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas. Confecção de preparações conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas. Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento. Distribuição de tarefas entre a equipe, de acordo com orientação do Gerente da Unidade. Supervisão e orientação da equipe no desenvolvimento das atividades. Medição de temperatura de equipamentos e produtos. Degustar preparações. Supervisão e orientação da equipe no desenvolvimento das atividades.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: R$1.504,40 - R$10.669,41 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Auxílio-moradia
- Participação nos lucros
- Seguro de vida
- Vale-alimentação

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana

Pergunta(s) de seleção:

- Possui superior em Gastronomia? (Pré-requisito para a vaga)
- Mora em Mariana ou tem disponibilidade para mudança?
- Tem experiência em Cozinha Industrial? (Mandatório para vaga)

Prazo para inscrição: 30/03/2024
Data de início prevista: 30/03/2024