Chefe De Cozinha

Hotel admite Chefe de Cozinha em Montes Claros (Melo).
Planejar e supervisionar todas as atividades da cozinha do hotel.
Desenvolver novos pratos e menus de acordo com as necessidades dos hóspedes e tendências do mercado.
Garantir a qualidade dos alimentos e a segurança alimentar em conformidade com as normas sanitárias.
Gerenciar o estoque de alimentos e equipamentos da cozinha, fazendo pedidos conforme necessário.