Multinacional que atua com serviços de alimentação e facilities, em parceria com a consultoria We Can BR, contrata Chefe de Cozinha para atuar em Nova Odessa/SP.
**Requisitos**:
- Ensino médio completo;
- Experiência comprovada como Chefe de Cozinha (será considerado um diferencial vivência em cozinha industrial ou hospitais);
- Conhecimento de técnicas culinárias e habilidades na preparação de diversos tipos de pratos;
- Residir em Nova Odessa, Sumaré, Americana;
- Disponibilidade de horário.
**Atividades da vaga**:
- Coordenar todas as atividades operacionais e a equipe garantindo que todo o processo de produção esteja alinhado com as normas de segurança alimentar, como também as normas técnicas de qualidade;
- Realizar junto com as nutricionistas a elaboração do cardápio;
- Será responsável pela degustação e testes sensoriais;
- Auxiliar na gestão da análise dos custos e também, a desenvolver e avaliar os colaboradores da cozinha;
- Elaborar os indicadores operacionais: controle de desperdício, controle de temperatura e entre outras atividades.
**Horário**:07h às 16h48 de segunda a sexta-feira.
Necessário disponibilidade para acompanhar, quando necessário, em outros turnos.
**Modalidade**:Contrato de 6 meses com grande chance de efetivação.
**Salário**:3.000,00
**Benefícios**: Vale Alimentação + Vale Transporte + Refeição no local.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Salário: R$3.000,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-alimentação
- Vale-refeição
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- De segunda à sexta-feira
Pergunta(s) de seleção:
- Possui Ensino Médio completo?
- Reside em Hortolândia, Sumaré ou Campinas?
- Possui experiência como chefe de cozinha?
Quanto tempo?
**Experiência**:
- Chefe De Cozinha (obrigatório)