Chefe De Cozinha

Multinacional que atua com serviços de alimentação e facilities, em parceria com a consultoria We Can BR, contrata Chefe de Cozinha para atuar em Nova Odessa/SP.

**Requisitos**:

- Ensino médio completo;
- Experiência comprovada como Chefe de Cozinha (será considerado um diferencial vivência em cozinha industrial ou hospitais);
- Conhecimento de técnicas culinárias e habilidades na preparação de diversos tipos de pratos;
- Residir em Nova Odessa, Sumaré, Americana;
- Disponibilidade de horário.

**Atividades da vaga**:

- Coordenar todas as atividades operacionais e a equipe garantindo que todo o processo de produção esteja alinhado com as normas de segurança alimentar, como também as normas técnicas de qualidade;
- Realizar junto com as nutricionistas a elaboração do cardápio;
- Será responsável pela degustação e testes sensoriais;
- Auxiliar na gestão da análise dos custos e também, a desenvolver e avaliar os colaboradores da cozinha;
- Elaborar os indicadores operacionais: controle de desperdício, controle de temperatura e entre outras atividades.

**Horário**:07h às 16h48 de segunda a sexta-feira. Necessário disponibilidade para acompanhar, quando necessário, em outros turnos.

**Modalidade**:Contrato de 6 meses com grande chance de efetivação.

**Salário**:3.000,00

**Benefícios**: Vale Alimentação + Vale Transporte + Refeição no local.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: R$3.000,00 por mês

**Benefícios**:

- Vale-alimentação
- Vale-refeição
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- De segunda à sexta-feira

Pergunta(s) de seleção:

- Possui Ensino Médio completo?
- Reside em Hortolândia, Sumaré ou Campinas?
- Possui experiência como chefe de cozinha? Quanto tempo?

**Experiência**:

- Chefe De Cozinha (obrigatório)