Área e especialização profissional:
Alimentação / Gastronomia - Cozinha
Nível hierárquico:
Supervisor
Lugar de trabalho:
Pouso Alegre, MG
Regime de contratação:
Efetivo – CLT
Jornada:
Período Integral
Estamos em busca de um talentoso Chefe de Cozinha para integrar a nossa equipe!
Se você é apaixonado por cozinha e gosta de liderar pessoas, essa pode ser a oportunidade perfeita para você!
Principais responsabilidades:
Manter a equipe da cozinha motivada em produzir refeições nutritivas, saborosas, com atendimento e apresentação incríveis.
Monitorar o cardápio da sua unidade e verificar os insumos necessários para a preparação dos alimentos, supervisionando todas as etapas do processo, desde o pré-preparo à finalização dos pratos.
Zelar pela correta distribuição das tarefas entre os colaboradores, acompanhando todo o processo de organização da cozinha e o cumprimento das normas de higienização e segurança alimentar.
Apoiar a Gerente nos processos de contratação de novos colaboradores para a cozinha, fazendo a avaliação prática dos mesmos.
Atuar como um Formador de Pessoas, treinando e desenvolvendo novos colaboradores em todos os processos da Sapore.
Supervisionar o pré-preparo de alimentos para o turno seguinte de acordo com o planejamento de cardápio da sua unidade.
Esperamos que você:
Tenha alguma experiência em alimentação corporativa.
Tenha excelente capacidade de liderar e motivar pessoas.
Tenha excelente gestão de processos.
Seja flexível e saiba se adaptar a novos cenários.
Tenha excelente relacionamento interpessoal.
Respeite diversidades.
Oferecemos:
Salário competitivo de acordo com a sua experiência e qualificações.
Pacote de Benefícios.
Oportunidade de crescimento profissional em uma empresa sólida e reconhecida no mercado.
Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo, onde a criatividade e inovação são valorizadas.
Benefícios:
Assistência médica
Assistência odontológica
Vale-alimentação
Refeição no local
Auxílio creche
Seguro de Vida
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