Chefe De Cozinha

Vaga para _**CHEFE DE COZINHA **_na BARRA DA TIJUCA

Entrevista: Remota

Salário: A combinar

Benefícios: A combinar

Responsável por

elaboração do cardápio

criação dos pratos

elaboração das fichas técnicas

administração do estoque

coordenação da equipe de cozinha

verificação da qualidade e apresentação dos pratos

supervisão das boas práticas de higiene e segurança

Qualificações

O diploma não será pré-requisito, buscamos por um chefe que já atuou em algum restaurante e possui experiência.

O cardápio será criado do zero pelo chefe contratado e estamos focados na alto gastronomia.

Por se tratar de um ambiente pé na areia seria válido experiência com frutos do mar e pratos que harmonizem com o lugar.

Tipo de vaga: Efetivo CLT, Tempo integral

Pagamento: a partir de R$1,00 por mês