Chefe De Cozinha

Detalhes da Vaga

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: EspecialistaLocal de trabalho: São Roque, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralElaborar o cardápioDesenvolver receitasCriar pratosElaborar fichas técnicasGerenciar a equipe de cozinhaVerificar a qualidade dos pratosSupervisionar as medidas de higiene e segurançaControlar o estoqueVerificar a qualidade do fornecimentoOrganizar relatórios, inventários e controles

Salário Nominal: A acordar

Fonte: Whatjobs_Ppc

Função de trabalho:

Arte/Criação

Requisitos

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