Chefe De Cozinha

Detalhes da Vaga

Planejar e criar o cardápio do restaurante.Supervisionar a preparação e a apresentação dos pratos.Garantir que todas as receitas e padrões de qualidade sejam seguidos.Manter a limpeza e a organização da cozinha.Gerenciar o estoque e requisitar ingredientes conforme necessário.Desenvolver novos pratos e inovações culinárias.Assegurar que todas as normas de segurança alimentar e higiene sejam seguidas.Treinar e supervisionar a equipe da cozinha, incluindo o SubChef e outros auxiliares.Atuar na Área Rural de Trindade.Qualificação Experiência comprovada como Chefe de Cozinha.Excelentes habilidades em diversas técnicas culinárias.Profundo conhecimento de normas de segurança alimentar e higiene.Forma de Contratação Horário de Trabalho Descrição Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção#J-18808-Ljbffr


Salário Nominal: A acordar

Fonte: Talent_Dynamic-Ppc

Função de trabalho:

Requisitos

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