Chefe De Cozinha - Fz Alice

Pioneirismo... Compromisso... E responsabilidade social são os pilares que nos mantém em crescente evolução, há mais de trinta e cinco anos desenvolvendo agricultura no cerrado brasileiro.
Produzindo, armazenando, distribuindo insumos, máquinas agrícolas e transportando grãos, gerando mais de mil empregos direto, no Maranhão e Piauí.
Marca reconhecida como uma das maiores empresas do agro do nordeste, genuinamente agrícola atuando em todos os segmentos do agro com sede em Balsas e filiais em São Luís-MA, Baixa Grande do Ribeiro-PI e Uruçuí -PI.
/n ter experiência no ramo de alimentação.
Experiência em preparo de pães, bolos e salgados; Experiência em higienização de alimentos, louças e cozinha em geral; Experiência comprovada em CTPS; Residir na cidade de Balsas/Ma ou em cidades próximas; Disponibilidade para trabalhar em escala de quinzenas.
/n Supervisionar as atividades das Cozinheiras e Auxiliares de Cozinha, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação das refeições a serem servidas; Atuar direto e indiretamente na preparação das refeições, conforme cardápio do dia, bem como nas quantidades estipuladas conforme orientação da nutricionista; Avaliar o desempenho dos funcionários do refeitório da Empresa.
Supervisionar a apresentação final e a elaboração das refeições; Auxiliar a Nutricionista na criação e laboração dos cardápios das refeições; Cumprir as normas gerais de saúde/segurança do trabalho, e as políticas internas da empresa.