Chefe De Cozinha I - Segmento De Bares E Restaurantes - Natal/Rn

Gerir a equipe da cozinha mantendo um ambiente de trabalho saudável e motivador Realizar o treinamento de novos funcionários Orientar a equipe quando a preparação dos pratos e itens do cardápio Estruturar cardápio e propor novos pratos Organizar e acompanhar as rotinas de cozinha Atuar na padronização de receitas e processos da cozinha Verificar as necessidades de insumos e solicitar a compra quando necessário orientando quando a qualidade e especificações do produto solicitado Realizar o controle de desperdícios Realizar outras atividades relacionadas ao cargo 2000,00 Ensino Médio Completo.
Conhecimentos em informática e práticas de cozinha.
Experiência no cargo e com gestão de equipes de cozinha.
Disponibilidade de horário para trabalhar nos turnos vespertino e noturno.
Possuir CNH e veículo será um diferencial.
Carga Horária: Tarde e Noite (Terça a Domingo conforme escala)