Chefe De Cozinha-Instrutor

**ATIVIDADES**:

- Viajar entre as filiais da empresa ministrando treinamento de equipe, e dando suporte onde for necessário.
- Planejar, dirigir, supervisionar o trabalho e treinar a equipe de cozinha;
- Planejar menus e cardápios, criar e elaborar receitas e fichas técnicas;
- Preparar planos de trabalho, escalas de revezamento da equipe de cozinha;
- Assegurar a qualidade na execução dos pratos, assim como, supervisionar a qualidade da apresentação dos mesmos;
- Avaliar as atividades planejadas e executadas em relatórios diários;
- Supervisionar os produtos estocados na cozinha, observando a qualidade de conservação e as necessidades de compra.

**REQUISITO INDISPENSAVEL**: Ter experiência anteriormente na função, **DISPONIBILIDADE PARA VIAGENS, **ser comunicativo, responsável, hábil e organizado.

**HORARIO DE TRABALHO**: A COMBINAR
- **SALARIO A COMBINAR**_

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$2.000,00 - R$3.500,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Vale-alimentação
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas

Pagamento adicional:

- 13º salário

Pergunta(s) de seleção:

- POSSUI DISPONIBILIDADE PARA VIAGENS?
- SABE MINISTRAR TREINAMENTOS PARA EQUIPE VOLTADOS PARA A AREA DE COZINHA INDUSTRIAL?

**Experiência**:

- Experiência em Cozinha Industrial (obrigatório)

Prazo para inscrição: 31/10/2024