Chefe De Cozinha - Lagostinne Sul (Lago Jacarey)

**INTRODUÇÃO**

O Lagostinne é uma marca de restaurante de frutos do mar e comida japonesa com presença no Rio de Janeiro e Fortaleza.

Estamos com um ambicioso crescimento para os próximos anos, e neste momento estamos buscando pessoas que desejam se desenvolver e crescer conosco, e que compartilham dos nossos valores: ENCANTAR OS CLIENTES, HONESTIDADE, RESPEITO, COMPROMETIMENTO, PROATIVIDADE e COLABORAÇÃO.

A oportunidade que temos é para a Cozinha, na função de CHEF! Essa posição exige forte experiência, pois tem a missão de liderar o time nos preparos dos pratos de acordo com o padrão estabelecido, para que nossos clientes tenham a melhor experiência em sabor.

Venha fazer parte do nosso time!

**RESPONSABILIDADES**

1) Gestão da equipe
2) Controle de estoque
3) Supervisão e preparação dos pratos
4) Treinamento e desenvolvimento da equipe
5) Padrões de higiene e segurança alimentar
6) Colaboração com outras áreas
7) Resolução de problemas

**REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES**
- Experiência comprovada como Chefe de Cozinha
- Gestão de equipe
- Capacidade de lidar com alta demanda
- Conhecimento sobre medidas de higiene e segurança alimentar
- Atenção aos detalhes e capacidade de seguir instruções precisas
- Habilidade de trabalho em equipe
- Disponibilidade para trabalhar de terça à domingo, das 15:40 até 00:00

**BENEFÍCIOS**
- Efetivo CLT
- Salário (R$2.200,00) + comissão (R$600 à R$800)
- Hora extra
- Vale transporte
- Refeição no local
- 13º salário
- Adicional de férias
- Plano de carreira

Tipo de vaga: Efetivo/CLT

Salário: R$2.200,00 - R$3.000,00 por mês