Chefe De Cozinha - Maraponga

**Chefe de cozinha - Maraponga**

Um chefe de cozinha é o profissional responsável por planejar e gerir o funcionamento de uma cozinha, sendo a autoridade máxima na cozinha. As suas funções incluem:

- Elaborar cardápios;
- Supervisionar o trabalho dos cozinheiros e ajudantes;
- Desenvolver receitas;
- Garantir a qualidade dos pratos;
- Controlar o estoque;
- Elaborar fichas técnicas;
- Verificar a qualidade do fornecimento;
- Supervisionar medidas higiênico-sanitárias e de segurança.

Para ser um chefe de cozinha, é necessário ter uma vasta experiência em cozinha, ser um líder nato e manter-se atualizado com as tendências culinárias. Algumas habilidades que um chefe de cozinha deve ter são:

- Higiene
- Concentração
- Planejamento
- Organização
- Resiliência
- Controle de qualidade
- Agilidade e gestão do tempo
- Capacidade de lidar com pressão

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: a partir de R$3.000,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Auxílio-combustível
- Seguro de vida
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas

Pagamento adicional:

- 13º salário

**Experiência**:

- Experiência em Cozinha (preferencial)
- Cozinha (preferencial)
- Chefe De Cozinha (preferencial)