Chefe De Cozinha - Restaurante - Natal - Rn

Detalhes da Vaga

**Atividades**:
Criar e elaborar pratos e cardápios atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos; Gerenciar a brigada de cozinha e planejar as rotinas de trabalho; Gerenciar os estoques e atuar na capacitação de funcionários; Fazer fichas técnicas para padronizar as receitas
Controlar os produtos nos setores com um controle interno diário; Fazer diariamente a auditoria para saber se os controles estão funcionando; Comandar falta de produtos que obteve no controle para os responsáveis; Fazer treinamento com a equipe do salão, recepção e caixa para melhor o conhecimento do cardápio em geral, junto com o RH; Orientar o almoxarifado sobre os produtos, quantidade e qualidade,; controlar o desperdiço no dia a dia
Realizar outras atividades relacionadas ao cargo Salário a Combinar Modalidade de trabalho:
Presencial

**Contratação**:
Efetivo - CLT

**Nível**:
**Profissional Requisitos**:
Ensino Médio ou Técnico Completo. Curso de Cozinheiro e Boas Práticas de Manipulação de Alimentos.
Necessário possuir experiência com Cozinheiro e Chefe de Cozinha
Desejável ter domínio de técnicas de preparação e conservação de alimentos.
Desejável ter habilidades para evitar perdas e desperdícios..
Disponibilidade de horário para trabalhar nos turnos vespertino e noturno.
Possui CNH
Veículo próprio será um diferencial.

**Competências Necessárias**:
Proatividade, atenção aos detalhes, flexibilidade, iniciativa, respeito ao próximo, versatilidade, ética, relacionamento interpessoal satisfatório e comprometimento com o que se propõe a fazer. Remuneração:
Salario à Combinar + Plano de Saúde + Vale Alimentação (R$ 200,00 por Mês) + Vale Transporte/Ajuda de Custos - Divulga Vagas


Salário Nominal: A acordar

Fonte: Whatjobs_Ppc

Função de trabalho:

Requisitos

Estágio Em Comunicação Social

**DESCRIÇÃO DA VAGA**: **Horário**: De segunda a sexta, das 12:00 às 18:00 (6h diárias). **Atividade**: - Atividades relacionadas à comunicação social inst...


Mais Estágios - Rio Grande do Norte

Publicado 10 days ago

Estágio Em Psicologia - Parnamirim - Rn - Vaga

Auxiliar em atividades voltadas para área de psicologia. **Requisitos** Ensino Superior Graduando em Psicologia. Conhecimentos em informática incluindo Exc...


Divulga Vagas Consultoria - Empregos E Vagas Br - Rio Grande do Norte

Publicado 10 days ago

Estágio Em Design Gráfico

Dar suporte gráfico para criação de layouts conforme demandas de comunicação, posts de redes sociais, materiais impressos como banners e cartazes, peças de s...


Buscarvagas - Empregos E Consultoria Brasil - Rio Grande do Norte

Publicado 10 days ago

Estágio Em Design - Vaga

Auxiliar no desenvolvimento de estampas para camisetas, preparação de arquivos para arte final, vetorização de artes, dentre outras atividades voltadas para ...


Divulga Vagas Consultoria - Empregos E Vagas Br - Rio Grande do Norte

Publicado 10 days ago

Built at: 2024-11-11T16:58:43.253Z