Chefe De Fila

**Responsabilidades**:
Acompanhar os pedidos de alimentos oferecidos no cardápio e os serve.
Atender clientes com excelência em todos os PDVs do empreendimento.
Apresentar o cardápio aos clientes.
Cuidar da mise em place do salão.
Elaborar as comandas de consumo conforme padrão.
Fazer o lançamento ou cobrança via sistema de acordo preços do cardápio em vigor.
Executar e acompanhar tarefas de acordo com as normas e procedimentos de Vigilância Sanitária e padrões da Companhia.
Fazer o briefing na ausência do maitre antes do inicio de cada serviço.

**Escolaridade Mínima**: Ensino Médio (2º Grau)