Chefe Executivo De Cozinha

We are searching for an organized Chefe Executivo de Cozinha to join our exceptional team at Accor HQ in Rio de Janeiro, RJ.
Growing your career as a Full Time Chefe Executivo de Cozinha is a terrific opportunity to develop relevant skills.
**Job Description**:
Encantar Clientes internos e externos com a arte da alta gastronomia.
Engajar a equipe de colaboradores a entregar sempre com qualidade e consistncia.
Work Experience
Conhecimentos e aplicao das diversas tcnicas de preparo de alimentos
Conhecimentos e aplicao das boas prticas de segurana alimentar
Composio de custos de alimentos
Noes de Nutrio
Tecnologias aplicadas gastronomia
Softwares de gerenciamento hoteleiro
Conhecimentos no APPCC

**Benefits**:
Salrio compatvel com o Mercado
Plano de Sade e odontologico
Seguro de Vida
Refeio no local

Company Benefits:
Excellent benefits
Opportunities to grow
Advantageous package