Chefe Executivo De Cozinha

Descrição da oferta:
Restaurante admite Chefe Executivo de Cozinha em Teresina.
Principais Responsabilidades:
Planejar, criar e supervisionar o cardápio, garantindo a qualidade e apresentação dos pratos. Liderar e motivar a equipe de cozinha, promovendo um ambiente colaborativo e de alto desempenho. Gerenciar o controle de estoque, custos e pedidos de insumos, transferências de eficiência e economia. Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e regulamentações sanitárias. Implementar práticas e técnicas culinárias que mantenham a excelência e consistência em cada preparo. Desenvolver e treinar a equipe em novas receitas, técnicas e padrões de apresentação.
Benefícios oferecidos:

Refeição no Local
Vale Transporte

Recompensas:

Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional. Ambiente criativo, onde a inovação e a paixão pela culinária são valorizadas.

Salário:

A combinar.

Observações:

Regime de contratação: Efetivo
Período: Tempo integral
Horário de trabalho: A combinar.
Categoria: Alimentação
Local: Teresina

Id: 29372900174
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