Churrasqueiro

Prepara, Corta e assa carnes bovinas e suínas, realiza manutenção da churrasqueira e organiza o local de trabalho.

Conhecimento em todas áreas de cocção (calor seco, húmido e misto)

Manter praças sempre limpas e organizadas, assim como supervisionar a higiene geral de cozinha

Conhecer os processos de recebimento de mercadoria e organização de refrigeradores.

Saber fazer preparos molhos quentes e frios.

Seguir Fichas técnicas mantendo os padrões estipulados.

Garantir a integridade das preparações dentro do período de validade de cada produto.

Armazenar os alimentos de acordo com a necessidade e fazer etiquetação adequada.

Verificar diariamente validades e etiquetas.

Preparar alimentos de serviço e colaboradores respeitando as boas práticas de manuseio de alimentos.

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Salário: R$2.500,00 - R$3.000,00 por mês

**Benefícios**:

- Auxílio-combustível
- Seguro de vida
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Turno de 8 horas
- Turno Noturno

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário
- Adicional de férias
- Comissão
- Gorjeta