Propósito da função:
Executar a classificação de grãos, realizando coleta de amostras dos caminhões graneleiros de acordo com procedimento, separando as amostras, identificando não conformidades e registrando os resultados, conforme padrões definidos, visando subsidiar a decisão de liberação de carga e manter os padrões de qualidade na produção.
Principais responsabilidades:
Realizar a inspeção visual do caminhão identificando possíveis misturas de grãos ou grãos fora do padrão, verificando se estão no limite tolerável, visando garantir a qualidade do produto entregue.
Inspecionar a sonda pneumática na área de classificação, realizando testes no aparelho de acordo com procedimentos de qualidade, ajustando as válvulas para manter padrão de sucção, de forma a garantir os devidos procedimentos de coleta.
Orientar ao auxiliar de operação quanto ao seguimento da fila de caminhões, identificando porte do caminhão e volume de soja, para facilitar o processo e agilizar descarga.
Receber os grãos de amostragem de cada caminhão dentro da sala de classificação, certificando-se da coleta em toda a extensão dos caminhões, realizando a organização e separação de amostras, para iniciar o processo de classificação.
Registrar dados do caminhão em relatório digital, lançando, em seguida, no sistema RDS, informando placa, produtor, horário de recebimento visando garantir a rastreabilidade da origem.
Executar o processo de classificação de grãos por caminhão, realizando a mistura/homogeneização da amostra, separando uma pequena quantidade para teste de umidade, utilizando o restante da amostra para classificação, identificando as impurezas, avariados totais da amostra (grãos ardidos, fermentados, queimados, etc.
), grãos partidos ou quebrados e grãos verdes, visando certificação de qualidade do grão.
Registrar o resultado da classificação em relatório digital e sistêmico, liberando as amostras dentro do padrão para ser descarregada ou informando ao setor responsável sobre grãos fora do padrão, para decisão sobre recebimento ou não em função da qualidade do produto.
Informar ao tombador o local para armazenamento das cargas de grãos aprovadas, identificando o espaço liberado em cada silo e o tipo de classificação quanto à umidade e grau de impureza, direcionando ao processo de secagem quando necessário, visando evitar perdas de grãos.
Acompanhar mudanças de processos no sistema ISOWEB, identificando alterações ou inclusões de procedimentos quanto a classificação, repassando às equipes, a fim de garantir as certificações de qualidade da área.
Executar e/ou acompanhar a limpeza da área de classificação e dos equipamentos, bem como preencher toda a documentação de registro do processo, visando cumprir regras de qualidade e food safety de forma a evitar autuações em caso de fiscalizações ou auditorias, assim como evitar a perda ou contaminação de produtos.
Requisitos:
Ensino médio
Desejável experiência com classificação
Disponibilidade de horário
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