Efetuar os procedimentos de compra de produtos estocáveis e não estocáveis, serviços e investimentos, conforme demanda, a fim de atender as necessidades das demais áreas da unidade;
- Identificar necessidade de reposição de estoque, bem como realizar os pedidos de compra, a fim de manter a quantidade mínima necessária de produtos estocáveis;
- Pesquisar novos produtos e fornecedores, recebendo-os no hotel e conduzindo o processo de avaliação, a fim de identificar novas oportunidades para a unidade, prezando pela qualidade e rentabilidade;
- Encaminhar para o auditor os processos de cotação, para definição e aprovação do fornecedor;
- Negociar com fornecedores prazos e condições, buscando o melhor custo benefício para a empresa;
- Acompanhar a entrega de produtos, a fim de garantir que sejam cumpridos os termos negociados;
- Manter eatualizar o cadastro de fornecedores, a fim de otimizar processos de compra;
- Acompanhar o processo de homologação de novos fornecedores, a fim de garantir a qualidade dos serviços;
- Analisar relatório de saída de produtos do almoxarifado, a fim de identificar quais são os de maior e menor rotatividade.
- Ensino superior completo em Administração de Empresas, Gestão Comercial, Contabilidade, Economia ou Engenharias.
- Experiência em generalista em compras de suprimentos.
- Experiência em contratação de serviços.
- Domínio do pacote Office, especialmente Excel.
- Ter habilitação categoria B
- Ter habilidade de negociação, a fim de tentar garantir o melhor preço de compra.
- Ter bom relacionamento interpessoal, pois estará em contato constante com os fornecedores.
Desejável
- Conhecimento dos sistemas Empresa importante.