Somos um grupo de bares em BH e região metropolitana e estamos em busca de profissional para atuar como comprador para nosso grupo.Realizar todo o processo de compras de ingredientes, carnes e derivados, produtos, bebidas e /ou insumos, e serviços para todas as unidades do Meu BHAR/Seu PAI; bem como atender à todas as solicitações internas de compras diretas e indiretas visando a redução de custos e aquisição de produtos que garantam a qualidade dos pratos e bebidas comercializados nas unidades do Grupo.- Contatar fornecedores, cotar preços; bem como definir condições de pagamentos e prazos de entrega;- Atuar como um intermediador entre fornecedores e solicitantes do grupo, a fim de garantir entrega de excelência de produtos para as unidades;- Receber visitas de fornecedores para a apresentação de novos produtos; bem como desenvolvimento de novas fontes de fornecimento de material, insumos, ingredientes e outros itens para todas as unidades do Meu BHAR/Seu PAI;- Avaliar continuamente a similaridade de produtos, novas opções de compra; visando garantir a qualidade dos produtos comercializados em todas as unidades do Meu BHAR/Seu PAI;- Acessar e operar os sistemas de gestão de compras; bem como verificar, por unidade, os níveis de estoque para acompanhar os prazos de entrega podendo agilizá-los ou prorroga-los junto aos fornecedores em função das necessidades e fluxo da produção;- Inserir cadastros de novos fornecedores e produtos; bem como fichas técnicas nos sistemas operacionais;- Prestar suporte aos profissionais da área do estoque e outras áreas quando solicitado;- Preparar e emitir relatórios de custos com os produtos; a fim de munir a Diretoria de informações para tomada de decisões;- Treinar os estoquistas para utilizar os sistemas; bem como lançar notas fiscais, receber mercadorias e armazenar corretamente os produtos recebidos em todas as unidades do Meu BHAR/Seu PAI;- Garantir que a equipe esteja treinada para receber e inspecionar pedidos recebidos, incluindo insumos e documentos.- Resolver pendências de prazos e entregas de produtos; bem como compras emergências e ou substituição itens para todas unidades do Meu BHAR/Seu PAI;- ð Trabalhar em conjunto com a equipe para monitorar os níveis de estoque e prever as necessidades de reposição;- Buscar constantemente melhores preços e condições de compra, reduzindo custos de aquisição conforme as fichas técnicas dos produtos;- Monitorar o mercado, controlando flutuações de preços e disponibilidade de produtos;- Realizar a análise de desempenho dos indicadores chave e preparar relatórios mensais;- O perfil do profissional que procuramos é dinamico, com pensamento crítico, poder de negociação, capacidade de análise, iniciativa e bom humor._- É importante para nós que o profissional goste de trabalhar em equipe._- Se identificou? Venha fazer parte do nosso TIME!_**Conhecimento mínimo**:- Conhecimento sólido em processos de compras, negociação e gestão de fornecedores;- Habilidades de comunicação e negociação eficazes;- Capacidade de trabalhar em equipe e gerenciar relacionamentos com fornecedores.- Conhecimento em sistemas de gestão de compras e estoque;- Excel intermediário;- Pacote office completo;**Conhecimento desejável**:- Atenção e memória;- Agilidade, precisão e atenção aos detalhes;- Graduação em logística, Administração ou áreas correlatas;Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$2.500,00 - R$4.000,00 por mês**Benefícios**:- Assistência odontológica- Auxílio-combustível- Seguro de vida- Vale-transporteHorário de trabalho:- De segunda à sexta-feira- Turno de 8 horasTipos de pagamento adicional:- 13º salário- Comissão**Experiência**:- Compras (obrigatório)
