Confeiteira

Estamos buscando um chefe de confeitaria.
O profissional deverá ter pelo menos 5 anos de experiência comprovada em confeitaria.
Conhecimentos básicos em massas sablée, sucrée, sablé breton e técnicas em sablage, cremage, etc.
Concepção de tipos de merengue, dacquoise, creme patisserie e pâte choux (eclair e derivações) são requisitos para a vaga.
Buscamos um profissional que consiga elaborar e melhorar o cardápio atual com maior qualidade técnica.
Trabalho de 44 horas semanais de segunda a sábado.
Domingo a empresa fecha.
No final do ano, férias coletivas.
Desejável conhecimento em Entremets, Saint Honoré e Paris brest como diferencial para esta vaga.
Tipo de vaga:

Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento:

R$3.000,00 - R$5.000,00 por mês
Benefícios:
Assistência odontológica
Estacionamento gratuito
Vale-alimentação
Vale-refeição
Vale-transporte
Horário de trabalho:
De segunda à sexta-feira
Dias úteis e finais de semana
Turno de 8 horas
Pagamento adicional:
13º salário
Adicional de férias
Bônus
Hora extra
Experiência:
Confeiteiro (Obrigatório)
Data de início prevista:

04/11/2024

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