Confeiteiro(A) - São Paulo

Detalhes da Vaga

Qual será a sua missão?Preparar variados tipos de bolos, biscoitos e doces, conforme sortimento da empresa e fichas técnicas, mantendo sempre a limpeza e conservação do local de preparo e garantindo adequado controle sobre a qualidade dos produtos e data de validade dos itens dispostos no ponto de venda.Quais são as principais responsabilidades?Preparar bolos, biscoitos e doces, além de outros tipos de produtos definidos pela empresa, garantindo a qualidade, o atendimento da demanda da loja e a satisfação dos clientes.Manter a padronização da produção, conforme instrução técnica e sortimento da loja, observando a qualidade dos ingredientes utilizados no preparo, principalmente frutas frescas, para manter a qualidade na produção.Garantir o máximo aproveitamento dos insumos utilizados na produção, mantendo o controle com relação ao prazo de validade, a fim de evitar perdas e desperdícios.Garantir a adequada conservação dos produtos, armazenando nos ambientes adequados e respeitando as temperaturas exigidas com a finalidade de manutenção da qualidade.Assegurar a constante reposição dos produtos, de acordo com o fluxo de venda diário, a fim de garantir a oferta de todo o sortimento com qualidade, durante todo o dia.Zelar pela segurança e bom uso dos equipamentos, manter o ambiente de trabalho e instrumentos limpos e organizados, cuidar da higiene pessoal e uniforme, de acordo com a legislação e normas vigentes.Seguir as normas estabelecidas pela Vigilância Sanitária e Manual de Boas Práticas.Executar outras atividades correlatas, conforme necessidade do negócio e a critério do Gestor.O perfil que buscamos em você!Comunicação clara e empática com o cliente;Relacionamento Interpessoal;Trabalho em equipe;Organização;O que precisa ter?Ensino médio completo;Desejável experiência anterior na função;Experiência em cortes especiais.Quais são os benefícios?Assistência médica;Assistência Odontológica;Seguro de Vida;Refeitório;Cartão Alimentação de 75,00;Vale Transporte;Convênio farmácia;Gympass;Programa de treinamentos;Trilha de carreira;Descontos em cursos e universidades parceiras.Todas as nossas oportunidades também são destinadas a pessoas com deficiência.#J-18808-Ljbffr


Salário Nominal: A acordar

Fonte: Talent_Dynamic-Ppc

Função de trabalho:

Requisitos

Colorista

Executar serviços na produção, ajudar o químico a mistura de cores. Preparar tintas e desenvolve novas cores, de acordo com tendências, verifica pigmentação ...


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Chefe De Cozinha

Experiência avançada em liderança; conhecimento em cozinha contemporânea, em confeitaria, além de controladoria (controle de estoque), Gestão da Qualidade e ...


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**Formação Superior**: Rádio e TV, Audiovisual, Cinema, Publicidade e Propaganda, Marketing ou áreas correlatas. **Area de Atuação**: Marketing **Conhecimen...


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