Confeiteiro

**Código**:

- 5309

**Título da vaga**:

- Confeiteiro

**Local**:

- Florianópolis - SC

**Unidade**:

- Intercity Florianópolis

**Modalidade de Trabalho**:

- Presencial

**Nível Profissional**:

- Operacional

**Formação mínima**:

- Ensino Fundamental Completo

**Área de Atuação**:

- Alimentos e bebidas

**Modalidade de Contratação**:

- Efetivo

**Atribuições do cargo**:

- Responsável por elaborar produtos de confeitaria, fazendo uso de normas de higiene e segurança no desenvolvimento do seu trabalho.
**Competências Requeridas**:

- Organização, Trabalho em Equipe, Agilidade e Atenção a Detalhes.
**Conhecimentos necessários**:

- Elabora receitas de doces, bolos, biscoitos entre outras sobremesas e controla materiais, zelando pela validade e qualidade dos produtos.
**Informações adicionais**:

- Preparações de sobremesas, bolos, biscoitos entre outros itens relacionado a pâtisserie, confeitaria para coffe breaks, banquetes e eventos, a la carte.
e controla materiais, zelando pela validade e qualidade dos produtos.
Seguir integralmente as fichas técnicas implantadas pela unidade Trabalhar em equipe respeitando os padrões, cumprir integralmente, as boas práticas de segurança alimentar e legislação vigente.
Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área de Alimentos e Bebidas.