Confeiteiro

Verificar padrão de qualidade dos produtos do recebimento a disponibilização para venda monitorar prazo de validade.
Organizar e monitorar o bom funcionamento da Câmara fria.Organizar estoque da confeitaria e manter limpeza e higienização geral do setor.
Controlar o armazenamento de embalagens, produtos e utensílios de limpeza, para que não faltem.
Executar produção conforme mapa de produção definido pela área e receitas, conhecer a lista PLU registrar quebras.
Executar atividades de confeitaria no procedimento: Cortar Pão-de-ló, rechear produtos, coberturas, modelar massa etc.
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
- Vale transporte
- Assistência Médica e Odontológica
- Seguro de Vida
- Participação nos Lucros e Resultados
- Desconto em compras nas lojas do Grupo BIG