Coordenador (A) De Qualidade Assegurada

Você será responsável por:
Coordenar todas as atividades de Controle de Qualidade e Garantia de Qualidade (Qualidade Assegurada); Liderar os times de Qualidade da Fábrica, com foco no atendimento dos objetivos e resultados da qualidade e segurança de alimentos da Fábrica; Controlar os Indicadores de desempenho da Qualidade e o orçamento anual dos processos de Controle e de Garantia da Qualidade da Unidade Fabril; Implantar e garantir o cumprimento dos padrões corporativos da Qualidade e Segurança dos Alimentos na Unidade Fabril, bem como requisitos de Clientes, Legais e de Certificação; Assegurar o controle técnico/analítico ea qualidade intrínseca dos materiais, processos produtivos e produtos fabricados pela Unidade Fabril.O que a Vigor espera:
Ensino Superior Completo, Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Biologia; Será considerado diferencial curso Técnico em Leite e Derivados; Pacote Office avançado; Desejável conhecimento com ERP.
Experiência em áreas de Garantia e Controle da Qualidade em Indústria de Alimentos, preferencialmente lácteos; Conhecimento técnico em:
BPF, APPCC, Food Defense, Food Fraud, controle de alergênicos, análises físico-químicas, microbiológicas e sensoriais de alimentos; Instrutor de treinamentos técnicos voltados para a qualidade e segurança de alimentos; Auditor Líder FSSC e/ou BRC.