Coordenador De Alimentos E Bebidas

Detalhes da Vaga

Atribuições do cargo:Coordenar equipe de cozinha e salão;Restaurante, Room Service, Bar, Serviço de Eventos;Controlar custos do departamento e garantir a qualidade dos serviços prestados;Gestão da operação, indicadores e ficha técnica.Competências Requeridas:Liderança;Comunicação;Organização;Agilidade;Empatia.Conhecimentos necessários:Segurança alimentar;Engenharia de Cardápios;Serviço de salão;Gestão de equipe.
#J-18808-Ljbffr


Salário Nominal: A acordar

Fonte: Whatjobs_Ppc

Função de trabalho:

Requisitos

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