Coordenador De Produção

Empresa consolidada busca profissional Coordenador de Produção para atuar com panificação e confeitaria.Principais Atividades:Responder pela coordenação da produção, garantindo: padronização, produtividade, qualidade, segurança alimentar, higiene, manutenção de equipamentos, otimização de recursos de matéria-prima, desenvolvimento de produtos e melhoria constante.Acompanhar relatórios gerenciais, contendo indicadores previamente combinados com a Direção, e realizar ações para o atingimento dos resultados esperados.Coordenar o andamento das atividades produtivas, garantindo a entrega do volume de produção programado, identificando e avaliando as necessidades de correção da programação preestabelecida, capacidade das linhas e rendimentos efetivos.Desenvolver produtos, avaliando o desempenho, a qualidade e a viabilidade comercial, através de ferramentas de gestão e de pesquisas de novas matérias primas e suas aplicações.Planejar, controlar e administrar o pedido de produção, em conjunto com a área de Loja.Garantir que o pedido de produção esteja alinhado com as necessidades do negócio, fazendo ajustes sempre que necessário, administrando o volume de sobras e desperdícios.Requisitos:Ensino Técnico ou Superior completo.Experiência com gestão de pessoas.Experiência com alimentos.Coordenador de ProduçãoInteressados deverão enviar seu CV atualizado para o e-mail ****** com o título "Coord. Produção" no campo "Assunto" da mensagem.
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