Coordenador De Qualidade

EscolaridadeEnsino superior completo em Engenharia de Alimentos, Engenharia de Produção ou áreas afins;NecessárioExperiência com gestão de pessoas;Conhecimento e habilidade nas tratativas de indicadores (5W2H, PDCA e etc);Conhecimento em planilhas e apresentações do Google Workspace;Conhecimento em sistemas de gestão de segurança de alimentos e qualidade;Supervisionar a produção e equipes com foco na garantia da qualidade (rastreabilidade, 5S, BPF, APPCC, FOOD FRAUDE, FOOD DEFENSE, PPR);Acompanhar realização de testes industriais, avaliação de insumos de acordo com demandas do P&D;Acompanhar e executar os procedimentos de segurança de alimentos e controle de qualidade;Planejar e supervisionar as atividades da área de qualidade;Elaborar e ministrar treinamentos para todas as áreas envolvidas nos processos fabris;Garantir o cumprimento e execução de normas internas de Boas Práticas de Fabricação - BPF s e Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle APPCC;Garantir o cumprimento de requisitos regulatórios e internos.