Coordenador De Restaurante

Restaurante admite Coordenador de Restaurante em Rio de Janeiro (Barra da Tijuca).
Exercer funções de liderança na ausência do superior.
Garantir o controle do caixa, quando necessário.
Garantir o estoque de mercadoria necessário para a o dia a dia da loja.
Garantir os padrões de qualidade definidos pela empresa.
Separar e manipular matéria-prima.
Organizar e higienizar a loja.
Garantir a correta manipulação das proteínas no pré-preparo.
Garantir padrões de produção da proteína.
Abordar eventualmente os clientes sobre a preparação da carne.