Copeira

Área e especialização profissional: Hotelaria, Turismo - Hotelaria Nível hierárquico: Operacional Local de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Parcial manhãs Preparar itens quentes do café da manhã; Cortar frutas; Montagem de frutas e frios em bandejas; Fazer tapioca, omeletes e ovos fritos na cozinha show; Organizar o Buffet com os itens de consumo dos hóspedes; Lavar louças; Repor louças limpas; Recolher louça suja e limpar mesas; Limpar utensilios de uso comum da cozinha; Limpeza geral da cozinha; Limpeza geral do salão com as mesas, balcões e máquinas. Conhecer processos de higiene e manipulação de alimentos Ter experiência como copeira e ou auxiliar de cozinha