Copeira Hospitalar

Conhecer e aplicar boas práticas na manipulação dos alimentos; Porcionar e distribuir refeições para pacientes e acompanhantes; Conhecer o manual de dietas hospitalares; Atender o cliente; Organizar a copa; Conferir e organizar Mapas de dietas; Realizar controle de qualidade; Higienizar o ambiente, utensílios e equipamentos; Zelar pelos utensílios de trabalho; Conferir e organizar comanda de refeições;