Copeira - Nutrição Produção - Barra D'Or

**Detalhes da vaga**:
**Requisitos**:

- Formação:
Ensino Médio Completo ou em curso.
- Experiência:
Desejável conhecimento operacional das dietas.
**Atividades**:

- Cumprir efetivamente as instruções recebidas da Nutricionista clínica e Supervisora de copa referentes a dieta de cada paciente, consultar ao mapa de refeições* e realizar a montagem e transporte das bandejas com os alimentos para os pacientes;
- Higienizar e armazenar todos os gêneros e equipamentos que são utilizados na montagem do carrinho garantindo a segurança do paciente;
- Manter o ambiente de trabalho organizado e higienizado, bem como facilitar a operação, a fim de minimizar o risco de contaminação alimentar;
- Garantir que o quantitativo de utensílios referente ao ambiente de trabalho esteja de acordo com o estabelecido pela Instituição(higienização e guarda), através da conferência e registro em formulário específico, a fim de manter a qualidade do atendimento;
- Preparar pequenas sobremesas(pudim fracionado) e lanches que são servidos aos pacientes de acordo com o cardápio definido pela Nutricionista e solicitações diversas dos pacientes com dieta liberada(exemplo milk shake, sanduíches).
- prescrição nutricionais de cada paciente elaborada pela Nutricionista

**Outras informações**:

- Local de trabalho:
Barra da Tijuca
- Escala de trabalho:
180 - (12X36) - 06:00 12:00 13:00 18:00
- Disponibilidade para treinamento.
**Requisitos**:
**Escolaridade miníma**:

- Ensino Médio (2o.
Grau) completo**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Convênio com empresas parceiras
- Vale-transporte