Copeira (O) - Nutrição Produção - Hospital Memorial Arthur Ramos

- Conhecimento das boas práticas de higiene alimentar/biossegurança.- Conhecimentos básicos em Informática.Atividades:- Realizar a preparação de sucos, vitaminas, papas e lanches.- Preparar sobremesas, conforme as instruções internas.- Controlar os utensílios utilizados durante a preparação dos alimentos.- Separar e embalar talheres para disponibilização durante as refeições.- Registrar observações feitas pelos pacientes, informando ao responsável da área.- Servir refeições aos colaboradores, conforme rotina do setor.- Preparar desjejum de colaboradores, pacientes e acompanhantes, conforme mapa de distribuições de dietas.- Elaborar relatório do plantão, conforme rotina do setor.- Realizar a distribuição de refeições nos apartamentos, conforme mapa de distribuição de dietas.- Ofertar cardápio de refeição para pacientes em dietas especiais.Outras informações:- Local de trabalho: Hospital Memorial Arthur Ramos- Escala de trabalho: 12x36 - 06:30 às 18:30.- Disponibilidade para treinamento.Acreditamos na responsabilidade em contribuir para uma sociedade mais justa, inclusiva e com igualdade de oportunidades, por isso, todas as nossas vagas estão abertas a pessoas de diferentes perfis e contextos, inclusive pessoas com deficiência.Se você é uma pessoa qualificada, de perfil inovador e sintonizada com o que há de mais atual em sua área de atuação, junte-se à nossa equipe.Oferecemos mais que vagas de trabalho, oferecemos oportunidades para você fazer a diferença.#J-18808-Ljbffr