Copeiro | Barbacena - Hotel Grogotó

Buscamos uma pessoa com:Ensino médio completo;Experiência em hotel ou área correlata; Organização, trabalho em equipe, boa comunicação, agilidade e comprometimento;  Vai se destacar se apresentar: Curso de formação para garçom e atendimento;Conhecimentos dos alimentos e bebidas a serem preparados; Técnica de armazenamento de bebidas e alimentos;Conhecimento de etiqueta social; Manejo de materiais de limpeza e sua aplicação;Disposição para trocar conhecimentos.
Local e Jornada de Trabalho: Hotel Grogotó em Barbacena/MG (atuação presencial);Escala 6x1 - folga na terça, das 22:00 às 05:45.
Como Copeiro os seus principais desafios serão:Efetuar a limpeza e higienização de pratos, talheres e todo o material do restaurante, colocando-os na máquina de lavar e posteriormente esterilizá-los com álcool; Preparar sucos, cafés e bebidas diversas, para atender as solicitações dos clientes, bem como auxiliar no reabastecimento dos vasilhames de açúcar, sal, pimenta e outros, quando necessário;Preparar as frutas, sucos, café e leite, para café da manhã ou para servir nas refeições, de acordo com aprogramação estabelecida e solicitações recebidas;Atender os clientes no fechamento do restaurante, quando necessário; Efetuar o atendimento dos clientes/colaboradores, preparando lanches rápidos e bebidas, entregando nos apartamentos e suítes; Rever e acompanhar o trabalho de limpeza efetuado, realizando as arrumações e reposições necessárias e comunicando ao responsável as irregularidades ocorridas, para que sejam tomadas as devidas providências;