Copeiro

- Conhecer a composição do cardápio do dia e realizar o repasse completo dos mesmos;- Auxiliar na montagem das bandejas dos carrinhos de distribuição conforme composição padrão do hospital por statusde refeição;- Montar as bandejas com as porções adequadas definidas pelas nutricionistas de produção, seguindo os critérios deboas práticas de manipulação de alimentos;- Realizar o preparo dos insumos conforme padrão do hospital a serem servidos nas refeições de ceia e desjejum(lanches, sucos, papas, mingaus e cafés);- Preparar insumos conforme demanda extra dos clientes, seguindo a ficha técnica dos mesmos;Realizar a higienização de utensílios após utilização;- Distribuir as refeições para os pacientes e acompanhantes nas unidades de internação, garantindo a entrega conformeprogramado;- Disponibilizar o enxoval devido nos carrinhos para a composição das refeições conforme status;Encaminhar os pedidos de refeição para o responsável da produção, visando o preparo do mesmo garantindo o corretoatendimento do pedido a ser entregue nos leitos;- Conferir os pedidos de refeição solicitados antes da distribuição, visando garantir a assertividade das dietas dospacientes conforme censo., Ensino médio completo;Desejável experiência na área hospitalar.