Cozinheira (0)

Responsabilidades do Cargo: Planejar a execução de à fazeres diários Cuidar e orientar na higiene e asseio da cozinha Produção de alimentos em geral  Orientar auxiliares em suas atividades  Receber e orientar o correto armazenamento dos gêneros alimentícios  É responsável por selecionar, temperar, cozinhar e experimentar os alimentos, cortar, lavar, separar, legumes, carnes, grãos, verduras  Fazer saladas, recheios, lanches Responsável pela apresentação final dos pratos  Controle de entrada, saída e inventário de produtos Trabalho em escala 12X36 Sempre com 1 hora de intervalo para refeição e 15 minutos adicionais de lanche