Cozinheira
Local: Belo Horizonte
Salário inicial: R$1.740,00
Benefícios: refeição na empresa, vale-transporte, bônus...
Somos um restaurante e espaço de eventos localizado no bairro Estoril/Buritis em Belo Horizonte.
Servimos almoço executivo de segunda a sexta e aos finais de semana com buffet de festas e cardápio variado de petiscos e carnes. Estamos em busca de profissionais comprometidos, versáteis, dedicados e apaixonados pelas áreas de hospitalidade focados no bom atendimento ao cliente e interessados em gastronomia mineira e internacional para fazerem parte de nosso time!
Principais responsabilidades e atribuições da função:
Cozinhar e preparar alimentos;
Corte e preparo de carnes;
Preparação de ingredientes;
Fritura de salgados, bolinhos e petiscos;
Preparo e montagem de pratos;
Preparo de guarnições, molhos, massas e saladas;
Preparo de sobremesas;
Montagem de buffet;
Higienizar equipamentos, utensílios, área de preparação e armazenamento de alimentos, bancadas, etc, bem como manter a cozinha limpa e organizada;
Seleção, triagem, organização, recebimento e gestão de estoques;
Listas de compras de insumos e outros ingredientes;
Seguir todas as normas de higiene e segurança alimentar para garantir a qualidade e a segurança dos alimentos servidos;
Supervisão da equipe quando requisitado pelo chefe de cozinha ou em sua ausência.
Controle de qualidade de insumos e ingredientes;
Requisitos:
Proatividade, organização e compromisso;
Disponibilidade para trabalhar aos finais de semana;
Experiência em Cozinha (Obrigatório);
Jornada de Trabalho: 44h semanais. (1 Folga durante a semana e 1 domingo no mês)
Além do salário, o contratado poderá receber um bônus mensal mediante o cumprimento das regras do restaurante, principalmente por pontualidade, assiduidade e redução de desperdício de itens, produtos e ingredientes perecíveis.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$1.740,00 por mês
Benefícios:
Vale-transporte
Horário de trabalho:
De segunda à sexta-feira
Dias úteis e feriados
Dias úteis e finais de semana
Turno de 8 horas
Turno diário
Pagamento adicional:
13º salário
Bônus
Pergunta(s) de seleção:
Disponibilidade para trabalhar aos finais de semana e feriados?
#J-18808-Ljbffr
