Cozinheira Forno E Fogão (Chef House) - Rio De

Atribuições:
Estamos buscando uma cozinheira para atuar em residência de alto padrão, realizando refeições desde café da manhã, almoço e jantar com domínio de diversos pratos e opções variadas de forno e fogão, possuir conhecimento e vivência com culinária saudável com manipulação de ingredientes orgânicos.

RESPONSABILIDADES

Planejamento de menus personalizados com critérios para elaboração de pratos saudáveis, modernos e empratamento fino e dedicado (pratos individuais e travessas).
Apresentação competente de mesa posta para café da manhã, almoço e jantar da família
Conhecimento em combinações e harmonização nos acompanhamentos 6000,00 FORMAÇÃO DESEJÁVEL E COMPLEMENTAR

Cursos de Gastronomia, com arte culinária na prática.
Cursos Culinários

**Requisitos**:
Ter habilidades culinárias de alta qualidade com experiência em residencias de alto padrão ou hotelaria Luxury Premium
Criativa e apaixonada por arte culinária, vocacionada e confiante no preparo e apresentação dos pratos
Organizada, disciplinada, especializada e técnicamente exigente com padrões e organização, desde a elaboração dos pratos a organização do ambiente da cozinha.
Conhecer padrões de comportamento profissional em residências de fino trato.
Domínio em criar e elaborar, preparar e servir (arte culinária).
Preparo de sobremesas saudáveis e visualmente apresentáveis, sem adição de açucares (Prática de Pâtisserie)
Ter experiência com culinária japonesa fria (cortes especiais)
Ter disponibilidade para dormir no local de trabalho, com flexibilidade de horários. Salário: R$ 6.000,00 a R$ 7.000,00

**Benefícios**:
Remuneração: Negociável, à combinar com variação entre R$ 6.000 a R$ 7.000
- Sálario: R$ 6000.00 Por Mês
- Divulga Vagas