Cozinheira Hospitalar

Comunica ao superior imediato as irregularidades encontradas na qualidade da mercadoria entregue para cozimento, bem como sobre a necessidade de reparo e reposição de utensílios, equipamentos e instalações de cozinhaZela pela higiene nos trabalhos da cozinha, aplicando métodos corretos de manipulação, higienização e conservação de alimentos, bem como providenciando a limpeza de equipamentos, instalações e utensílios. Elaborar dietas individualizadas, de acordo com cardápios estipulados para atender a prescrição médica.Um dos maiores grupos hospitalares do país contrata: COZINHEIRA

**Local**:Fortaleza - Ce

**Área**:NUTRIÇÃO**

**Requisitos**:
Ensino Médio completo;
Experiência de no mínimo 6 meses.

**Atividades**:
**-**Preparar refeições, sobremesas, café, leite, controlando qualidade dos alimentos, tempo de preparação e atentando ao sabor, para atender a cardápios estipulados.
- Elaborar dietas individualizadas, de acordo com cardápios estipulados para atender a prescrição médica.
- Zela pela higiene nos trabalhos da cozinha, aplicando métodos corretos de manipulação, higienização e conservação de alimentos, bem como providenciando a limpeza de equipamentos, instalações e utensílios.
- Comunica ao superior imediato as irregularidades encontradas na qualidade da mercadoria entregue para cozimento, bem como sobre a necessidade de reparo e reposição de utensílios, equipamentos e instalações de cozinhaTipo de vaga: Efetivo/CLT

Salário: R$1.650,00 - R$1.655,00 por mês

**Experiência**:

- área hospitalar (obrigatório)