Cozinheira (O) - Águas Claras - Df

Organizar os postos de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinhaPreparar os ingredientes para usar no processo culinário (picar e descascar legumes, cortar carne, etc.)Cozinhar em diversos utensílios ou grelhasCuidar dos alimentos enquanto cozinham, como mexer ou virarGarantir ótima apresentação arrumando os pratos antes de serem servidosManter um ambiente higienizado e ordenado na cozinhaGarantir que todos os alimentos e outros itens estejam armazenados corretamenteVerificar a qualidade dos ingredientesMonitorar o estoque fazer pedidos quando houver faltasGerir equipe da cozinha, garantindo alinhamento em todos os processos e tempos de produçãoPreencher POP's e Checklists diários**Requisitos**Diploma de Curso Médio ou Equivalente; Diploma de Escola de Gastronomia será um diferencialNecessário possuir experiência comprovada como CozinheiroFundamental ter experiência em usar ferramentas de corte, utensílios de cozinha e confeitariaDesejável ter conhecimento de diversos procedimentos e métodos culinários (grelhar, assar, ferver, etc.)Ter capacidade de seguir todos os procedimentos sanitáriosTer capacidade de trabalhar em equipeDesejável ter uma ótimas habilidades de comunicação**Jornada de trabalho**Escala 12×36 Carga Horária:**Jornada de trabalho**Escala 12×36Sem informaçãoDiploma de Curso Médio ou Equivalente; Diploma de Escola de Gastronomia será um diferencial Necessário possuir experiência comprovada como Cozinheiro Fundamental ter experiência em usar ferramentas de corte, utensílios de cozinha e confeitaria Desejável ter conhecimento de diversos procedimentos e métodos culinários (grelhar, assar, ferver, etc.) Ter capacidade de seguir todos os procedimentos sanitários Ter capacidade de trabalhar em equipe Desejável ter uma ótimas habilidades de comunicação