Cozinheira(O) - Divino Fogao Viracopos

Função: Responsável pela preparação de alimentos com supervisão nutricional, garantindo qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação das refeições. Além de inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios, deverá auxiliar na requisição de materiais necessários para a preparação dos alimentos, gerenciar custos para minimizar desperdícios e coordenar as atividades e equipe da cozinha, resolvendo problemas operacionais conforme necessário.
Requisitos: Ensino médio completo; disponibilidade de horário; experiência mínima de 2 anos; facilidade de trabalho em equipe.
Salário: R$2.850,00
Benefícios:

Vale Transporte sem desconto no salário
Refeição no Divino Fogão
Assistência médica sem desconto no salário
Convênio odontológico
Seguro de vida

Local: Aeroporto Viracopos (Divino Fogão)
Horário: Turno 12x36 ou 6x1
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento adicional:

Bônus assiduidade de R$ 240,00
13º salário
Adicional de férias

Competências:

Habilidades Culinárias: Excelência na preparação e apresentação de pratos.
Liderança: Gerenciar e motivar a equipe da cozinha.
Planejamento de Cardápio: Desenvolver e atualizar o cardápio do restaurante.
Gestão de Estoque: Controlar e gerenciar inventário de ingredientes.
Segurança Alimentar: Garantir conformidade com normas de higiene e segurança alimentar.
Gestão de Tempo: Organizar e priorizar tarefas em um ambiente de ritmo acelerado.
Resolução de Problemas: Resolver problemas na cozinha de forma eficiente.
Inovação: Criar novos pratos e melhorar receitas existentes.
Colaboração: Trabalhar em conjunto com o subgerente e outros funcionários.
Controle de Custos: Gerenciar custos de alimentos e minimizar desperdícios.

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