Cozinheira(O)

Santuário Nacional de AparecidaInformações geraisDescriçãoExecutar as atividades de preparo, conservação e apresentação dos alimentos e zelar pela segurança sanitária e pela manutenção do setor.
AtividadesExecutar a requisição de alimentos junto ao almoxarifado, através da observação do cardápio previsto;Realizar ações e procedimentos padronizados de estocagem dos alimentos;Preparar os alimentos, previamente, conforme previsão semanal de ocupação e ordens de serviço de eventos;Preparar alimentos em suas diversas formas de cocção, acompanhamentos e apresentações;Executar os cardápios fixos, de eventos e de sugestões diárias, conforme determinação;Atender o contido nas informações de segurança sanitária.RequisitosFormação obrigatória: Ensino médio Completo
Formação desejada: Ensino superior em Gastronomia
Experiência desejada: 3º Cozinheiro - 6 meses Outras informaçõesObservações sobre Horário: Disponibilidade para escala 6x1
Modalidade de Trabalho: Presencial
Benefícios: Plano de SaúdeVale Alimentação
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