Cozinheira (O)

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Operacional Local de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Preparar refeições nutritivas e saborosas para as crianças hospedadas na instituição; Seguir as orientações do nutricionista responsável pela dieta das crianças; Manter a cozinha limpa e organizada, seguindo as normas de segurança alimentar; Controle de estoque de alimentos e materiais necessários para a cozinha; Participar de reuniões e treinamentos relacionados à alimentação e nutrição das crianças; Colaborar com a equipe multidisciplinar da instituição no cuidado das crianças. Experiência comprovada como cozinheira(o) em ambientes profissionais; Conhecimento em técnicas de preparo de alimentos e normas de higiene; Capacidade de trabalhar em equipe e seguir instruções; Organização e pro atividade no ambiente de trabalho; Curso de culinária ou gastronomia; Experiência em cozinhas industriais; Conhecimento em preparo de refeições para crianças.