Cozinheira - Ref: 80196

Estamos em busca de uma Cozinheira dedicada e comprometida para atuar em nossa escola infantil, sendo responsável por preparar refeições saudáveis para os funcionários e acompanhar a preparação das refeições das crianças, garantindo a qualidade e segurança alimentar de todos.Principais Responsabilidades:Preparar refeições saudáveis e equilibradas para os funcionários da escola, considerando boas práticas nutricionais.Auxiliar e orientar a ajudante de cozinha na preparação e distribuição das refeições das crianças, garantindo que sejam seguidas as orientações nutricionais da escola.Zelar pela higiene e organização da cozinha , mantendo os padrões de segurança alimentar e sanitária.Participar da elaboração de cardápios balanceados , considerando as necessidades nutricionais dos funcionários e das crianças.Controlar o uso de ingredientes e evitar desperdícios , gerenciando de forma eficiente os insumos alimentares.Realizar a limpeza e organização dos utensílios e equipamentos utilizados, assegurando que tudo esteja em condições adequadas de uso.Garantir que as refeições sejam preparadas de forma a respeitar dietas e restrições alimentares específicas, quando necessário.Auxiliar em outras tarefas relacionadas à gestão da cozinha e alimentação dentro da escola, conforme a necessidade.Requisitos:Experiência anterior como cozinheira, preferencialmente em escolas, creches ou instituições similares.Conhecimento sobre nutrição e alimentação saudável .Habilidades em organização e controle de estoque de alimentos.Comprometimento com os padrões de higiene e segurança alimentar .Proatividade e capacidade de trabalhar de forma independente e colaborativa.Habilidade para seguir e implementar cardápios pré-estabelecidos.
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