Estamos em busca de uma Cozinheira dedicada e comprometida para atuar em nossa escola infantil, sendo responsável por preparar refeições saudáveis para os funcionários e acompanhar a preparação das refeições das crianças, garantindo a qualidade e segurança alimentar de todos.
Principais Responsabilidades: Preparar refeições saudáveis e equilibradas para os funcionários da escola, considerando boas práticas nutricionais. Auxiliar e orientar a ajudante de cozinha na preparação e distribuição das refeições das crianças, garantindo que sejam seguidas as orientações nutricionais da escola. Zelar pela higiene e organização da cozinha , mantendo os padrões de segurança alimentar e sanitária. Participar da elaboração de cardápios balanceados , considerando as necessidades nutricionais dos funcionários e das crianças. Controlar o uso de ingredientes e evitar desperdícios , gerenciando de forma eficiente os insumos alimentares. Realizar a limpeza e organização dos utensílios e equipamentos utilizados, assegurando que tudo esteja em condições adequadas de uso. Garantir que as refeições sejam preparadas de forma a respeitar dietas e restrições alimentares específicas, quando necessário. Auxiliar em outras tarefas relacionadas à gestão da cozinha e alimentação dentro da escola, conforme a necessidade. Requisitos: Experiência anterior como cozinheira, preferencialmente em escolas, creches ou instituições similares. Conhecimento sobre nutrição e alimentação saudável . Habilidades em organização e controle de estoque de alimentos. Comprometimento com os padrões de higiene e segurança alimentar . Proatividade e capacidade de trabalhar de forma independente e colaborativa. Habilidade para seguir e implementar cardápios pré-estabelecidos. ;